McConnell’s Irish Whisky — whisky, która wróciła z niebytu
Marka McConnell’s to jedno z najstarszych nazwisk w historii irlandzkiej whisky. Jej początki sięgają 1776 roku, kiedy Hugh McConnell rozpoczął produkcję alkoholu w Belfaście. Po jego śmierci firmę przejęła żona Eleanor, która z czasem zyskała przydomek „Mother McConnell”. Pod jej pieczą marka urosła do rangi eksportowego giganta.
Niestety, XX wiek okazał się bezlitosny. Pożary, amerykańska prohibicja i zmiany w rynku doprowadziły do upadku destylarni w latach 50. Przez dekady McConnell’s istniała tylko w pamięci starszych Irlandczyków.
Aż do teraz.
W 2020 roku marka została reaktywowana, a jej wielki powrót ukoronowano spektakularnie – budując nową destylarnię w murach dawnego więzienia Crumlin Road Gaol w Belfaście. XIX-wieczny budynek klasy A został przebudowany w imponujące centrum produkcji i turystyki whisky. Inwestycja pochłonęła 30 milionów funtów i dziś przyciąga ponad 100 tys. gości rocznie.
W ofercie McConnell’s znajdziemy m.in. łagodny blend 5-letni z nutami wanilii i orzechów, whisky dojrzewające w beczkach po sherry, a nawet ekskluzywną, 20-letnią edycję single cask dostępną tylko na miejscu.
Co ciekawe, marka nadal używa pisowni „whisky” – bez „e” – trzymając się tradycji sprzed ponad dwóch stuleci.
McConnell’s to coś więcej niż trunek. To historia powrotu, dumy i wytrwałości, zaklęta w kieliszku. Jeśli planujesz wizytę w Belfaście – to miejsce po prostu musisz zobaczyć.