Rum ciemny

Pampero Anejo Especial Rum to trunek z Wenezueli. Jest krótko leżakowany w beczkach dębowych i jest wytwarzany tylko z melasy z trzciny cukrowej. Rum ten złożony zapach, w którym wyczuwalne są suszone owoce, dąb, wanilia oraz subtelne nuty karmelu i przypraw. Dominuje smak suszonych owoców, toffi, wanilii oraz lekkiego dębu. Dzięki dojrzewaniu w beczkach dębowych, rum ma delikatny, lekko drzewny posmak. Wyczuwalne są również nuty miodu i subtelna przyprawowość, co sprawia, że rum jest doskonały do picia bez dodatków.

Abuelo Anejo Reserva Especial Panama Rum 40% ma wspaniały bursztynowy kolor. Bujne aromaty kokosowego creme brulee, roztopionej czekolady, prażonych orzechów, suszonych tropikalnych cytrusów i przypraw do pieczenia przechodzą przez okrągłe, miękkie wejście do wytrawnego, ale owocowego, średnio pełnego ciała z ogromną głębią i smakiem.

Abuelo 12YO Panama Rum 40% to znakomity, 12-letni rum, pochodzący z serca Karaibów - Panamy. Charakteryzuje się aromatami brunatnego cukru oraz melasy.

Legendario Elixir De Cuba to kubański rum powstały z mieszanki lokalnych destylatów a następnie starzony w dębowych beczkach po bourbonie przez 2-7 lat. Do blendu dodawane są rodzynki, które macerują w nim przez miesiąc nadając bogatego słodkiego aromatu. W szkle bursztynowa barwa. W aromacie wyczuwalne miód, rodzynki, cukier trzcinowy, cytrusy i wanilia.

Ron de Jeremy Spiced Rum to trunek, który przyciąga uwagę nie tylko swoją nazwą, ale przede wszystkim solidnym rzemiosłem mistrza destylacji Francisco „Don Pancho” Fernandeza. To rum typu „spiced”, stworzony na bazie wysokiej jakości destylatów z Panamy, wzbogacony starannie dobraną mieszanką przypraw.

Matusalem Gran Reserva Solera 23 to najbardziej prestiżowe wydanie w portfolio tej marki, stanowiące kwintesencję rumu w stylu kubańskim, choć obecnie produkowane jest w Republice Dominikańskiej. Butelka o pojemności 50 ml to format degustacyjny, który pozwala zapoznać się z profilem tego trunku bez konieczności zakupu pełnowymiarowego wariantu.

Old Times Tuzemsky Rum to wyjątkowy trunek, który łączy w sobie tradycję i unikalny smak. Produkowany w Słowacji, charakteryzuje się głębokim, bogatym aromatem, który przyciąga miłośników rumu. Jego kolor jest intensywnie brązowy, co świadczy o starzeniu w dębowych beczkach, które nadają mu subtelne nuty wanilii i karmelu. W smaku jest gładki, z delikatnymi akcentami przypraw i owoców, co sprawia, że jest doskonałym wyborem zarówno do samodzielnego spożycia, jak i jako składnik wielu koktajli.

Matusalem Gran Reserva 23YO to elegancki 23-letni rum z Dominikany.

Matusalem Gran Reserva 15YO to 40% Dominikański rum ciemny. Wyczuwalne aromaty tofii, karmel, owoce. W ustach łagodnych, ładnie ułożony, z akcentami orzecha laskowego. Finisz lekki, przyjemnie słodkawy z akcentami przypraw.

Rum Zacapa Centenario 23YO 40% 700ml + 2 szklanki  to rum pochodzący z Gwatemali. Produkowany jest z gęstego soku z trzciny cukrowej. Do procesu fermentacji używa się drożdży otrzymanych z ananasów.

Takamaka Rum Dark Spiced to ciemny aromatyzowany rum z Seszeli. Gładkie nuty lokalnych przypraw, papai, wanilii i karmelu z akcentami trawy i suchego dębu pod spodem. Mieszanka białego rumu z własną specjalną miksturą naturalnych esencji destylarni, które zawierają wanilię, papaję i tropikalne przyprawy.

Abuelo 12YO Two Oaks, to karaibski rum z Panamy o mahoniowym kolorze, który najpierw dojrzewał w beczkach po bourbonie, a następnie w mocno wypalanych, świeżych beczkach z dębu amerykańskiego. Intensywne dębowe aromaty z lekkim dymem, poprzeplatane nutami wanilii, migdałów oraz kawy.

Nation Demerara Solera No14, to rum , który powstaje z melasy z trzciny cukrowej w Gujanie Brytyjskiej, jako umiejętna mieszanka różnych roczników. Rum posiada ciemno bursztynowy kolor z intensywnymi aromatami melasy, ciemnej czekolady, kawy, rodzynek z nutami ziół i czarnej herbaty.

Nation Gran Reserva, to wysokiej jakości rum z Gwatemali, dojrzewający na wysokości 185 m n.p.m. przez co najmniej 4 lata w rejonie rzeki Hondo. Taki wybór miejsca, o dużej wilgotności, pozwala na bardzo szybkie i intensywne dojrzewanie, gdyż Rio Hondo to jeden z najcieplejszych obszarów Gwatemali.

Companero Rum Panamaa Anejo 700ml to znakomity rum pochodzący z urokliwej Panamy.

Esclavo XO to rum produkowany na Dominikanie. Leżakowany 23 lata. Dzięki długiemu wypoczynkowi w amerykańskich dębowych beczkach uzyskany rum ma ciemny mahoniowy kolor, idealnie pełny, przyjemnie słodki smak i bogaty aromat.

Malteco 10YO 700ml Box Kieliszki to klasyczny rum destylowany kolumnowo z Panamy, idealny do łagodnego popijania z czystej szklanki. Dziesięć lat dojrzewania zapewniło bogactwo maślanej dębiny i wanilii, które łączą się z jedwabistym toffi i przyprawami. K

Casa Hamaca Caribbean Rum Negro to ciemny rum z Karaibów. Wybrane destylaty połączone ze sobą tworzą jedną, harmonijną całość. Destylaty zostały starannie wyselekcjonowane i są rekomendowane do serwowania jako wyśmienity ciemny rum lub jako składnik koktajli z blue curacao, mleczkiem kokosowym i sokiem ananasowym.

Plantation Stiggins' Fancy Smoky Formula to rum produkowany na Wyspach Karaibskich. Swój dymny charakter zawdzięcza starzeniu po torfowej edycji irlandzkiej whisky Teeling.

Rum Zacapa Edition Negra 43% 700ml Puszka to ciemny rum pochodzący z Gwatemali. Łączy w sobie aromaty rumu Zacapa o podstawowej dojrzałości z wpływami świeżo palonych beczek z białego dębu. 

Flor de Cana 12YO Centenario Legacy 40% to 12 letni rum z linii wyróżnionej mianem Centenario. Rum powstaje w ściśle kontrolowanych warunkach, począwszy od doboru surowca, kończąc na leżakowaniu w odpowiednich warunkach. Jest to jeden z niewielu rumów określanych mianem "single estate".

El Libertad Sherry Cask to ośmioletni rum z Dominikany. To wyjątkowa mieszanka destylatów z melasy, które dojrzewają przez osiem lat w starych beczkach z białego dębu. Finiszowany w beczkach po sherry, co nadaje mu niezwykłego smaku. Głęboki bursztynowy kolor. Aromaty mocno owocowe, nuty fig i śliwek. W smaku wiśnie, dzikie jagody, dojrzałe owoce.

Depaz Port Cask Finish to rum agricole z Martyniki, tworzony z soku świeżej trzciny cukrowej, a nie melasy, co nadaje mu wyraźny i naturalny charakter. Rum dojrzewa minimum 8 lat w dębowych beczkach, a następnie przez 11 miesięcy finiszowany jest w beczkach po porto, co wzbogaca jego aromaty i nadaje elegancji.

Old Monk to ikoniczna już marka indyjskiego rumu. Jest rozlewany od 1954 roku w Ghaziabadzie, w stanie Uttar Pradesh - sercu Indii Północnych. To ciemny rum pachnący melasą, z wyraźną nutą wanilii. Na podniebieniu atakuje słodyczą maślanego cukierka, szybko przełamaną ziołami i przyprawami, utrzymującymi się aż do krótkiego finiszu. Rum ten zdobywał wiele międzynarodowych medali i nagród, dopiero w 2013 został zdetronizowany z pozycji najczęściej na świecie kupowanego ciemnego rumu. Co ciekawe, jest on niemal zupełnie nie reklamowany, popularność zawdzięcza praktycznie wyłącznie dobrej opinii krążącej wśród koneserów takich trunków.

Nation 20th Anniversary Edition, to wysokiej jakości rum z Gwatemali, w ktorym starannie wybrano jedne z najlepszych i najsłodszych beczek tego rumu i połączono w jedno. Wytwarzany z melasy z trzciny cukrowej i destylowany w kolumnie destylacyjnej, dojrzewa przez okres co najmniej 4 lat w beczkach z białego dębu po bourbonie w tropikalnym klimacie regionu rzeki Hondo.

Naga Pearl of Jakarta Triple Cask Indonesian Rum to rum z Indonezji , a dokładniej z wyspy Jawa . Ta wyspa jest kolebką trzciny cukrowej, a także batavii arrack, pradawnej brandy z melasy z trzciny cukrowej.

Duppy Share Aged Jamaica Rum to mieszanka zawierająca 3-letni rum Pot Still z Jamajki oraz 5-letni rum Column Still z Barbadosu.

El Libertad 8 Years Old Oak Spiced Rum to wyjątkowa mieszanka destylowanego rumu z melasy, który dojrzewa przez osiem lat w starych beczkach z białego dębu. Master Blender tworzy z tym Spiced Rum idealną symfonię dominikańskiego rumu ze 100% naturalnymi przyprawami, z zaskakującymi smakami beczek po sherry.

Real Mccoy 12YO Prohibition Rum to rum pochodzący z Barbadosu, produkowany z czarnej melasy oraz lokalnej źródlanej wody. Ma ciemną bursztynową barwę oraz intensywne aromaty tytoniu, dymu dębowego i owoców pestkowych. Na podniebieniu wyraźnie wyczuwalne nuty wanilii, miodu oraz gałki muszkatołowej.

Dzięki starannemu procesowi produkcji i dojrzewania, trunek ten oferuje harmonijną kompozycję aromatów i smaków, które zadowolą zarówno początkujących, jak i doświadczonych degustatorów. Idealny do degustacji solo, jak i w koktajlach.

El Ron Prohibido Solera 12YO Reserva to meksykański rum z regionu Pénjamo, powstający z soku trzciny cukrowej i destylowany w tradycyjny sposób. Nazwa „Prohibido” - czyli „zakazany” - nawiązuje do historycznych restrykcji wobec rumu w XVIII‑wiecznej Hiszpanii. Rum dojrzewa metodą solera przez 12 lat w beczkach po winie i sherry, co nadaje mu głębię i harmonijny charakter.

onpland XO Rum to luksusowy rum produkowany przez destylarnię Bonpland. Jest to rum starzony dojrzewający przez wiele lat w beczkach dębowych, co nadaje mu wyjątkowy aromat i gładki smak. Charakteryzuje się intensywnym aromatem wanilii, karmelu i owoców tropikalnych, który przywodzi na myśl ciepłe karaibskie noce.

Bonpland Rum 11YO Single Cask Darsa Distillery Guatemala 45% 500ml to rum premium starzony 11 lat w pojedynczej beczce pochodzący z destylarni Darsa Distillery w Gwatemali. Oznaczenie single cask oznacza, że butelka pochodzi z jednej, wyselekcjonowanej beczki.

Bonpland Rum 20YO Single Cask Bellevue Distillery Guadeloupe 45% 500ml to rum premium starzony 20 lat w pojedynczej beczce, pochodzący z rzemieślniczej destylarni Bellevue Distillery na Gwadelupie.

Opthimus 15YO Solera Ron Artesanal Res Laude Dominicana Rum Oliver, to rum wyprodukowany na Dominikanie, który dojrzewa minimum 15 lat w beczkach po bourbonie. W aromacie przeważa wanilia, miód, oraz wyczuwalne są delikatne nuty drzewne, w ustach przyjemnie zaznaczony posmak toffi, a także kawy, oraz gorzkiej czekolady. Finisz długi, miękki, słodki, lekko pikantny.