Destylarnia Zanin to jedna z najbardziej rozpoznawalnych, rodzinnych marek destylatów we Włoszech, której historia sięga końca XIX wieku. Firma została założona w 1895 roku w małej miejscowości Zugliano w regionie Veneto przez Bortolo Zanina, który rozpoczął produkcję grapp i innych alkoholi w tradycyjny sposób, opierając się na kunszcie rzemieślniczym i doskonałej jakości surowca.
Przez kolejne dekady działalność Zanin rozwijała się wraz z kolejnymi pokoleniami rodziny, które kontynuowały pasję do destylacji, jednocześnie wprowadzając stopniowo nowe rozwiązania technologiczne. Zanin zawsze stawiał na lokalne wytłoki winogronne – przede wszystkim z odmian włoskich – oraz na staranny proces fermentacji i destylacji, co pozwoliło firmie wyróżnić się na tle innych producentów grapp autentycznym, czystym profilem aromatycznym.
W drugiej połowie XX wieku marka Zanin zaczęła zdobywać uznanie poza granicami Włoch, a jej produkty zaczęły trafiać na rynki międzynarodowe, zyskując grono koneserów ceniących klasyczną włoską grappę o wyraźnym charakterze. Przez lata oferta firmy rozszerzyła się o różne wersje destylatów – od klasycznych grapp białych, poprzez dojrzewające w dębowych beczkach, aż po aromatyczne edycje specjalne.
Dziś Zanin jest synonimem rzemieślniczego podejścia do destylacji, łącząc tradycyjne metody z nowoczesnymi standardami jakości. Marka pozostaje w rękach rodziny, kontynuując dziedzictwo, które od ponad stu lat łączy włoską tradycję, pasję i precyzję produkcji destylatów z autentycznym charakterem regionu Veneto.
Polski