Judeka
Od pierwszej chwili Judeka była przygodą, przedsiębiorczym wyzwaniem, które pozwoliło Cesare i Valentinie zmierzyć się z fascynującym, ale także trudnym i złożonym światem wina. „ Kontakty z innymi przedsiębiorcami z sektora winiarskiego pozwoliły nam wiele się nauczyć i rozwijać zawodowo ” W 2013 roku młodej parze przedsiębiorców udało się zrealizować swoje marzenie: stworzyć prawdziwą piwnicę, łącząc wino z wieloma innymi sycylijskimi doskonałościami. „Naszą pasją jest opieka nad winnicami i produktami z naszego terytorium z zaangażowaniem i poświęceniem. Celem jest sprawienie, by Sycylia była znana z właściwych, wspaniałych i dobrych rzeczy ”. Valentina i Cesare dbają o to, aby ich produkty były znane na całym świecie i nawet jeśli podróże ich fascynują, zawsze chętnie wracają na swoje wzgórza w San Mauro.