Japońska Whisky

Kujira 8YO Sherry & Bourbon Cask jest wytwarzana z najlepszej jakości ryżu Indica i unikalnego czarnego koji Okinawy, a następnie przechowywana w beczkach po hiszpańskiej sherry i beczkach po amerykańskim burbonie przez minimum 8 lat. W nosie zapach wanilii, śliwki, świeżej słodyczy. Na podniebieniu lukrecja, perfumy, wanilia, przyprawy i suszone owoce, którym towarzyszy delikatnie pikantna nuta.

Yamazakura Blended Japan Whisky to nowe wydawnictwo destylarni Sasanokawa, którego początki sięgają 1765 roku z uznanym sake i schochu. Z siedzibą w mieście Koriyama Sasanokawa rozszerzyła działalność na whisky w latach 40. XX wieku. Stanowi to wysokiej klasy uzupełnienie ich podstawowej serii whisky.

Nikka Rare Old Super Whisky Mini to kompaktowa wersja wyjątkowego japońskiego trunku, który łączy w sobie klasyczną elegancję i subtelność. Charakteryzuje się aromatem lekko dymnym, z nutami owoców cytrusowych, jabłek oraz wanilii. W smaku whisky jest gładka, z wyczuwalnymi akcentami miodu, orzechów oraz delikatnego dymu.

Kaiyo Mizunara Oak Japan Whisky to połączenie trzech maltów z Japonii i leżakowanych w beczkach z dębu Mizunara. Po okresie leżakowania w Japonii whisky spędza dodatkowe 3 miesiące maturacji na oceanie podczas transportu do Europy, przez co zyskuje nadzwyczaj unikalne walory smakowe. Beczki wykonywane są z dużą precyzją, ze względu na delikatne usłojenie dębu i jego ogólną charakterystykę. Są to jedne z najrzadszych i najbardziej pożądanych beczek na świecie.

Yamazakura Fine Blended Japan Whisky od Sasanokawy Shuzo z Japonii. Japońskie słowo Yamazakura składa się z dwóch japońskich symboli - "Yama" oznacza górę, a "Sakura" odnosi się do drzew wiśniowych, symbolu efemerycznego piękna.

Tenjaku Japan Blended Whisky to japońska whisky typu blended. Ziarna użyte do jego produkcji to kukurydza i jęczmień, a whisky dojrzewała od 3-5 lat w używanych beczkach po burbonie.

Japońska whisky single malt z gamy Akashi, produkowana przez White Oak w Hyogo, na zachód od Kobe. To wydanie bez oświadczenia o wieku powinno okazać się dość interesujące dla poszukiwaczy przygód whisky, którzy chcą spróbować czegoś nowego. Aromaty mają lekkie nuty owocowe ze słodem, przyprawami, jodem i morelą.

Hatozaki Japanese Blended Whisky to japońska mieszanka whisky, która łączy w sobie subtelne smaki maltów i whisky zbożowych. W jej aromacie wyczuwalne są delikatne nuty kwiatowe, z akcentami wiśniowych kwiatów oraz owoców, takich jak gruszki. Z czasem pojawiają się subtelne akcenty karmelu i przypraw.

Sakurao Single Malt to wyjątkowa japońska whisky pochodząca z destylarni Sakurao, zlokalizowanej w pobliżu Hiroszimy. Destylat oparty jest głównie na słodowanym jęczmieniu i dojrzewa w starannie dobranych beczkach po bourbonie, z amerykańskiego dębu, po sherry oraz z dębu Mizunara.

Kouro Pure Japanese Whisky 43% 700ml Box to japońska whisky typu pure malt. Ten trunek swoją nazwę zawdzięcza szlaku morskiemu w zatoce Akashi. Dojrzewana w beczkach po sherry i bourbonie, finiszowana w beczkach z japońskiego dębu mizunara. Whisky posiada ciemny, bursztynowy kolor.

Togouchi Single Malt Japanese to japońska whisky od producentów Chugoku Jozo, którzy dojrzewają swoją whisky w tunelu, a nie w magazynie. Nazwa pochodzi od miejsca, w którym znajduje się tunel, w mieście Togouchi, które połączyło się z dwoma innymi miastami, tworząc większe miasto o nazwie Akiota. 

Togouchi Sake Cask Finish Japanese Blended Whisky to japońska whisky od producentów Chugoku Jozo, którzy dojrzewają swoją whisky w tunelu, a nie w magazynie. Nazwa pochodzi od miejsca, w którym znajduje się tunel, w mieście Togouchi, które połączyło się z dwoma innymi miastami, tworząc większe miasto o nazwie Akiota. To jest ich ekspresja bez oświadczenia o wieku leżakowana w beczkach po sake. 

Togouchi Pure Malt Japanese Whisky to japońska whisky od producentów Chugoku Jozo, którzy dojrzewają swoją whisky w tunelu, a nie w magazynie. Nazwa pochodzi od miejsca, w którym znajduje się tunel, w mieście Togouchi, które połączyło się z dwoma innymi miastami, tworząc większe miasto o nazwie Akiota. To jest ich ekspresja bez oświadczenia o wieku.

Kujira Inari Ryukyu Japanese Whisky by Masahiro Shuzo została wydestylowana ze 100% ryżu Indica i zacieru z „czarnym Koji” które można było znaleźć tylko na Okinawie. „INARI” oznacza boga uprawy ryżu w mitologii japońskiej, co odzwierciedla składnik Kujira Whisky. Produkowana najwyższej jakości whisky Ryukyu z ręcznie selekcjonowanych, najlepszych beczek, aby uzyskać najlepszą równowagę harmonijnych smaków i aromatów. Niefiltrowana na zimno i niebarwiona. Piękna rubinowa barwa pełna jest aromatów jabłek, gruszek, owoców tropikalnych i przypraw. W smaku dominują nuty fig, orzechów, toffi oraz delikatna nuta dębiny. Finisz trwa dług i jest słodki, owocowy i delikatnie ziołowy. Destylowana przez Masahiro Shuzo, jedną z najstarszych i największych destylarni na Okinawie w Japonii.

Nikka Days Blended Japanese Whisky to limitowany zestaw świetnej japońskiej whisky Nikka. 

Hatozaki Pure Malt 12YO Umeshu Finish to japońska whisky typu pure malt, która po 12-letnim dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego dębu jest dodatkowo finiszowana przez 6 miesięcy w beczkach po likierze umeshu, wytwarzanym z japońskich śliwek ume. Dzięki temu zabiegowi whisky zyskuje wyjątkowy charakter

Nagahama Roman Pure Malt Whisky to wyjątkowa japońska whisky produkowana w destylarni Nagahama w prefekturze Shiga. Ta 8-letnia whisky łączy w sobie tradycję rzemiosła z nowoczesną technologią, tworząc niezwykłe doznania dla miłośników whisky na całym świecie.

Nikka Taketsuru 17YO to wyrafinowana japońska whisky blended malt, stworzona na cześć Masatace Taketsuru, uznawanego za ojca japońskiej whisky. Łączy starannie dobrane single malty z destylarni Yoichi i Miyagikyo, które nadają trunkowi harmonijną równowagę między torfowym, mocnym stylem Yoichi a delikatnym, owocowym charakterem Miyagikyo.

Akashi Toji Malt Grain Japanese Whisky jest luksusowym whisky pochodzącym z Japonii. Jest to połączenie destylatów słodowych i zbożowych, które zostały starzone w dębowych beczkach, co nadaje im bogaty i złożony smak.

Suntory Old Whisky The Japanese Tradition House of Suntory to seria whisky od Suntory to whisky wspominająca początki historii firmy i jej flagowego produktu Vary Old Rare, w której jednym z maltów było Yamazaki.  Whisky ta pochodzi ze słynnej destylarni Suntory. Każdy fan japońskiej whisky powinien znać jej smak i charakter. 

Niwakami Japonais Blend Whisky to japońska whisky typu blended, o jasno bursztynowej barwie ze złotymi refleksami.

Kamiki Intense Wood Japanese Blended Malt Whisky to japońska whisky typu pure malt o pięknym bursztynowym kolorze. Jest kupażem single maltów z Japonii i z innych części świata. Whisky jest finiszowana w beczkach z japońskiego cedru.

Ichiros Malt and Grain Japan Blanded Whisky 46,5% 700ml japońska whisky typu blended na bazie japońskiego single malt i single grain z dodatkiem światowych blended whisky.  Do jej produkcji wykorzystano nie tylko japońską whisky, ale także trunki pochodzące ze Szkocji, Kanady oraz whiskey z Irlandii i Stanów Zjednoczonych.

Nikka From The Barrel Japan Whisky 51,4% 500ml Shape Skiny Gift Box stworzona jest tak, że jej głównym walorem jest kompozycja miękkich, łagodnych Single Maltów z Miyagiko z bogatymi i ciężkimi, męskimi nutami Yoichi. Nikka from te Barrel dojrzewa w beczkach po Bourbonie i jest idealnym przykładem stylu dobrze wyważonych japońskich Whisky.

Hinotori 5YO Blended Japanese Whisky jest mieszanką destylatów pochodzącą z małej japońskiej destylarni Hinotori założonej w 1949 roku. Zapach rześki, świeży, z nutami suszonych fig, jabłek i moreli. Na podniebieniu orzechy, owoce i wanilia. Finisz trwały, harmonijny z zapachem i smakiem. Jest to zestwienie 5-letnich destylatów (zbożowych i słodowych) przechowywanych w beczkach z dębu Mizunara. Butelkowanie odbywa się bez filtracji na zimno i bez dodawania barwników. Limitowana edycja wydana z okazji 70 - lecia istnienia gorzelni. „Hinotori” w języku japońskim oznacza Feniks, dlatego też stanowi odpowiednią ilustrację na etykiecie i pudełku prezentowym.

Tenjaku Japan Blended Whisky 40% 500 ml to łagodna, harmonijna whisky, która zachwyca precyzją i elegancją charakterystyczną dla japońskiego rzemiosła. Ten trunek z klasą, dostępny w naszym sklepie z alkoholami, to doskonały wybór dla poszukujących smaków z górnej półki.

Koriyama, to japońska, mieszana whisky, która uwodzi swoim gładkim, harmonijnym profilem aromatycznym, z nutami wanilii i migdałów. W smaku wyczuwamy niuanse soczystej moreli i karmelu, owinięte w okrągłą, jedwabistą teksturę. Długi finisz oferuje drzewne akcenty, poprzeplatane nutami prażonego kakao.

Togouchi Peated Japanese Blended Whisky 40% 700ml łączy japońską precyzję z subtelnym wpływem torfowym. W aromacie dominują nuty wędzonego torfu, które współgrają z delikatnymi akcentami owoców, takich jak gruszki i jabłka, oraz lekkimi tonami wanilii. Smak jest gładki i złożony, z wyraźnymi tonami torfu, które przeplatają się ze słodkim dębem i przyprawami.

Akashi Meisei Deluxe Sherry Cask to wyjątkowa japońska whisky typu single malt, która dojrzewała w beczkach po sherry, co nadaje jej niepowtarzalny i złożony charakter. Na pierwszy plan w aromacie wysuwają się nuty suszonych owoców, takich jak śliwki i rodzynki, przeplatające się z subtelnymi akcentami orzechów i delikatnej wanilii. Z czasem pojawiają się również lekko przyprawowe tony, które dopełniają całość, nadając jej głębi i elegancji.

Daisen Japanese Sakura Cask Blended Whisky to wyjątkowa harmonia japońskiej sztuki destylacji i subtelnej finezji natury. Dojrzewając w beczkach z białego dębu, a następnie finiszując w beczkach z drzewa wiśniowego Sakura, nabiera niepowtarzalnego charakteru, w którym przeplatają się delikatne nuty kwiatowe, soczyste owoce i subtelna słodycz.

The Nikka Nine Decades 90th Anniversary Bottling to whisky o wysokiej zawartości alkoholu (48%), co dodaje jej intensywności i głębi. Jest to wyjątkowa edycja, która łączy w sobie historię destylarni, mistrzowskie rzemiosło i bogatą paletę smaków. Idealna dla koneserów whisky i kolekcjonerów, którzy szukają czegoś wyjątkowego na specjalne okazje.

Odkryj subtelną harmonię Onikishi, japońskiej whisky typu blended, która urzeka już od pierwszego spojrzenia swoim jasnym, złotym odcieniem. Delikatny bukiet aromatyczny zaprasza nutami słodkiego miodu, kremowej wanilii i aksamitnego karmelu, które z gracją przeplatają się z subtelnymi akcentami dojrzałych owoców i lekką, elegancką dębową nutą.

Onikishi Sakura Cherry Blossom to unikalna japońska whisky blended, która łączy w sobie nowoczesną sztukę destylacji z duchowym dziedzictwem Japonii. To wyjątkowe wydanie „Sakura Cherry Blossom” inspirowane jest kultem kwitnącej wiśni, będącej symbolem ulotności piękna i japońskiej estetyki. Leżakowanie części whisky w beczkach po japońskiej wiśni oraz specjalna selekcja delikatniejszych komponentów nadają jej niepowtarzalny kwiatowo-owocowy profil. W nosie whisky urzeka subtelnymi aromatami płatków wiśni, białych kwiatów, świeżych moreli, wanilii i lekkiego karmelu.

Onikishi Tenbatsu 12 Years Old to dojrzała, elegancka japońska whisky blended klasy premium, starzona przez 12 lat, co nadaje jej głębię, strukturę i wyjątkowo wyważony charakter. Aromaty otwierają się nutami prażonych orzechów, miodu akacjowego, karmelizowanego jabłka i wanilii, z subtelnymi akcentami dębu, przypraw i kwiatów wiśni. W smaku whisky jest aksamitna, zaokrąglona i elegancka, z wyraźną słodyczą suszonych owoców, toffi i dębiny, przełamaną szczyptą białego pieprzu i lukrecji. Finisz długi, lekko wytrawny, z nutami drewna, czekolady i subtelnego dymu.

Yamazakura Blended Japan Whisky 40% 700ml – Japońska Poezja w Butelce! Szukacie czegoś, co rozgrzeje serce i duszę, a jednocześnie zaskoczy podniebienie? Mamy dla Was prawdziwą perełkę prosto z Kraju Kwitnącej Wiśni!

Sakurao Sauternes Cask Finish to japońska whisky, która zdecydowanie wyróżnia się z tłumu – nie tylko mocą (50%), ale przede wszystkim nietuzinkowym finiszem. Destylowana w Hiroshimie, dojrzewała najpierw w beczkach po bourbonie, następnie przez 18 miesięcy w beczkach po Sauternes, słodkim, złocistym winie z Francji. I to właśnie ten ostatni etap nadaje jej wyjątkowej miękkości, aromatycznego bogactwa i deserowego sznytu.