Lista regionów i subregionów winiarskich w Słowenii

Tradycje winiarskie Słowenii sięgają V w.p.n.e. czyli czasów jeszcze przed  panowaniem Cesarstwa Rzymskiego. W średniowieczu Kościół Katolicki za pośrednictwem klasztorów kontrolował większość produkcji wina w regionie. Pod rządami Cesarstwa Austro-Węgier, prywatne winnice kwitły, ale stopniowo podupadały po upadku imperium i narodzinach Jugosławii. Pod koniec II wojny światowej sowieckie spółdzielnie kontrolowały prawie całą produkcję wina w regionie, a jakość wina była bardzo niska, ponieważ nacisk kładziono na masową produkcję. Sytuacja zmieniła się w połowie lat 90-tych po rozpadzie Związku Radzieckiego. 

Obecnie Słowenia pomimo małych rozmiarów ma ponad 28 000 winnic, które produkują od 80 do 90 milionów litrów rocznie z 22 300 ha winnic. Warto wiedzieć iż gros produkcji wina w Słowenii jest klasyfikowana jako wina premium (vrhunsko), oraz mniej niż 30% jest klasyfikowane jako podstawowe wino stołowe (namizno vino). 

Słowenia ma trzy główne regiony winiarskie: region uprawy winorośli Drava, region uprawy winorośli Dolnej Sawy i region uprawy winorośli na wybrzeżu - Littoral - Primorje.

 

Regiony winiarskie

1. Primorje - Littoral

Przybrzeżny region uprawy winorośli (Primorska vinorodna dežela) obejmuje cztery bardzo znane i znaczące okręgi winiarskie w Słowenii: 

• Goriska brda
• Vipawska dolina
• Kras
• Istria Słoweńska

 

2. Posavlje - Dolna Sawa

Region winiarski Dolnej Sawy (Posavska vinorodna dežela) to jedyny słoweński region winiarski, w którym produkuje się więcej wina czerwonego niż białego. Obszar podzielony jest na trzy subregiony:

• Bizeljsko-Sremic  - słynie z produkcji wina musującego i kwaśnych białych win z winogron Rumeni Plavec
• Dolenjska - Dolna Kraina - słynie z produkcji Cviček z mieszanki białych i czerwonych winogron, najczęściej Kraljevina i Žametovka
• Bela kraina - Biała Kraina  - znana z czerwonego wina z Modra Frankinja i Rumeni Muškat

 

3. Podravlje - Region Drawy

Dravski region uprawy winorośli (Podravska vinorodna dežela) jest największym regionem winiarskim w Słowenii i jest podzielony na dwa subregiony. 

• Prekmurje
• Stajerska Slovenija (Słoweńska Styria)

Przed 2008 rokiem wyróżniano jeszcze dodatkowo mikro regiony:

• Radgona-Kapela był pierwszym słoweńskim regionem winiarskim, który w 1852 r. produkowano wino musujące (penina) przy użyciu metody szampańskiej
• Ljutomer-Ormoz obejmuje wieś Jeruzalem, która jest znana z białego wina wytwarzanego z Dišeči Traminec i Ranina
• Maribor
• Haloze
• Smarje-Virštanj 

ale obecnie juz nie znajdziemy tych oznaczeń regionalnych na butelkach.