Single malt

Auchentoshan 12YO 50ml

Miniaturka

Auchentoshan jest jednym z nielicznych przedstawicieli, niegdyś obfitującego w destylarnie regionu Lowland. Jedną z charakterystycznych cech regionu było zapożyczona od Irlandczyków potrójna destylacja nadająca delikatny smak produkowanej whisky. Auchentoshan do dzisiaj stosuje tą technikę destylacji i jako jedyna gorzelnia w Szkocji całą produkowaną whisky destyluje trzy razy.

Old Particular Bruichladdich 15 YO 2005

Tamdhu 15YO Sherry Casks Matured Single Malt Whisky

West Cork Pogues Irish Whisky 40% 50ml

Miniaturka

West Cork Pogues Irish Whisky 40% to unikalna, irlandzka whiskey. Jest mieszanką 10-letniego single malta, dojrzewającego w beczkach po sherry, 7-letniego single malta, dojrzewającego w beczkach po bourbonie oraz 4-letniej whiskey zbożowej. Charakteryzuje się orzechowymi aromatami oraz delikatnym, słodkim smakiem.

Old Particular Glengoyne 15YO 2005 Bott. 2020 Highland Single Malt Whisky 48,8% 700ml

Whisky Kolekcjonerska

Old Particular Glengoyne 15YO to destylowana w 2005 roku, a butelkowana w 2020 whisky typu single malt i single cask. Po procesie destylacji spędziła w ponownie napełnionej beczce typu Hogshead (dąb amerykański, 250 litrów) 15 lat. Postała limitowana edycja w ilości 260 butelek.

Clan Denny Caol Ila 2010 10YO Single Malt Bottled 2020 700ml

Single Malt

Clan Denny Caol Ila 2010 10YO Single Malt 700ml wydestylowany 2010r. na "Isle of Islay" i dojrzewał w hogshead'u przez 10 lat, aż do 2020 r. Został rozlany dla serii Clan Denny przez Douglasa Lainga.

Clan Denny Strathclyde 15YO vintage 2005 botl 2021 48% 700ml

Clan Denny Strathclyde 15YO vintage 2005 to whisky typu single grain, o pięknej bursztynowej barwie ze złotymi refleksami. Douglas Laing podał procesowi destylacji owy trunek w roku 2005 a w maju 2021 roku go zabutelkował.

Longmorn 2008 bott 2022 Speyside SM Whisky Gordon & MacPhail 46% 700ml

single malt whisky

Destylowany Longmorn w 2008 roku, ten single malt został zabutelkowany w 2022 roku jako część kolekcji Gordon & MacPhail's Distillery Labels Collection.

Auchroisk 13YO 2009 bott 2022 Cote Rotie Cask Speyside SM Whisky Gordon&MacPhail 45% 700ml

single malt whisky

Auchroisk 13YO 2009 bott 2022 Cote Rotie Cask Speyside SM Whisky Gordon&MacPhail 45% to whisky z najprawdopodobniej najbardziej znanej szkockiej niezależnej firmy rozlewniczej, Gordon & MacPhail, od ponad 125 lat miała jeden cel: produkować szkocką whisky single malt o wyjątkowej jakości.

Macallan Rare Cask 2023 Release Highland SM Whisky 43% 700ml

Macallan Rare Cask 2023 Release Highland SM Whisky to wyjątkowa whisky, która dojrzewa w beczkach po sherry. W aromacie wyczuwalne kandyzowane owoce oraz nuty wanilii i rodzynek. W smaku dominuje intensywna słodycz z przebijającymi się aromatami skórki cytrynowej. Długi bogaty finisz.

Old Particular Deanston 12YO 2010 bott 2022 Highland Single Cask SM Whisky 48,4% 700ml

Old Particular Deanston 12YO 2010 Bott. 2022 Highland Single Cask SM Whisky to limitowana edycja jednokrotnie destylowanego single malta z destylarni Deanston w Szkocji. Destylarnia znajdująca się w regionie Highlands w Szkocji. Whisky tej destylarni słynie z charakterystycznego stylu, który wyraża się w delikatnym owocowym i słodowym profilu smakowym.

Bunnahabhain 18YO Islay Single Malt Whisky 46,3% 700ml

Szkocka Whisky

Bunnahabhain 18YO Islay Single Malt Whisky, to szkocka whisky z regionu Islay o mahoniowo złotym kolorze z intensywnymi aromatami suszonych owoców, orzechów w miodzie, toffi i z delikatnymi nutami przypraw. Na podniebieniu aksamitne smaki orzechów, suszonych owoców i bogatego dębu, z karmelem i lekką nutą soli z dojrzewania 18 lat na wybrzeżu.

Glendronach 12YO 43% 700ml

szkocka whisky

Glendronach 12YO to szkocka whisky typu single malt produkowana przez GlenDronach Destillery. Whisky dojrzewa w beczkach po Sherry Oloroso i Pedro Ximenez minimum 12 lat.  Wyczuwalne aromaty wanilii i imbiru, a całość wzbogacona nutami gruszki i cynamonu.

Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish Highland SM Whisky 43% 700ml

Tullibardine 225 Sauternes Finish powstała dzięki około 12-miesięcznemu finiszowaniu Tullibardine Sovereign w 225 litrowych beczkach po Chateau Suduiraut Sauternes. Zapach: Aromaty owocowe oraz nuty waniliowe. Smak: Wyczuwalna cytrusowa, owocowa słodycz, z akcentami zbożowymi oraz waniliowymi. Finisz: Średnio długi finisz, z nutami skórki pomarańczowej oraz ananasa.

Finlaggan The Original Peaty

Smokehead Islay Single Malt Whisky

Glenturret Sherry

Talisker Game of Thrones House Greyjoy Select Reserve 700ml

Talisker Game of Thrones House Greyjoy Select Reserve 700ml to whisky pochodząca z wyspy Skye w Szkocji. House Greyjoy to specjalnie wydana edycja kolekcjonerska dla fanów serii książek oraz serialu pt. Gra o Tron. Po otwarciu butelki poczuć można charakterystyczny dla tej destylarni aromat dymu i ciemnej czekolady z pieprzem. W ustach nieco solonego karmelu z domieszką chili i lekkiego dymu. Finisz długi, nieco lżejsze jednak ciągle z dymną nutą i aromatem skórzanym.

Old Particular Talisker 2009 8YO Bott.2018 48,4% Highland Single Cask 700ml

Old Particular od Taliskera to 8-letni whisky single malt która dojrzewała w beczce od listopada 2009 r. do września 2018 r.

Balcones Texas Single Malt 53% 700ml

Balcones Texas Single Malt to niezwykle oryginalna amerykańska whiskey. Smak jest estrowy z nutami jabłek i owoców z sadu. W smaku pojawia się brązowy cukier i palony karmel. Rozgrzewający finisz, drzewne przyprawy i odrobina chleba i słodyczy dopełniają ten soczysty single malt.

Ardbeg Wee Beastie 5YO

Filey Bay Single Malt STR Finish Single Malt Whisky

The English Whisky Co. Chapter 9

Old Particular Fettercairn 2004 15YO 2004 Bott. 2019 Highland Single Cask 48,4% 700ml

Whisky Kolekcjonerska

Old Particular Fettercairn 2004 15YO Highland 48% 700ml to whisky typu single malt z regionu Highland. Niezależnie butelkowany przez Douglasa Lainga! Destylowany w listopadzie 2004 roku, ten single malt spoczywał w single refill butt przez następne 15 lat. Zabutelkowano go w listopadzie 2019 roku, uzyskując 355 butelek dla serii Old Particular.

Glen Turner 12YO Speyside Single Malt Whisky 700ml

Glen Turner 12YO Speyside Single Malt Whisky to szkocka whisky Single Malt pochodząca z destylarni Glen Moray w regionie Speyside, komponowana z minimum 12-letnich destylatów starzonych w beczkach po bourbonie.

Mac-Talla Terra Whisky

Old Particular Orkneys Finest 2002 Bott. 2020 18YO Hihgland Single Malt Whisky 48,4% 700ml

Old Particular Probably Orkney's Finest 18YO to whisky typu single malt i jednocześnie single cask, która po leżakowaniu przez 18 lat w beczce typu puncheon (500 litrów, dąb francuski), została  zabutelkowana bez filtrowania na zimno z mocą 48,4%. Powstało tylko 495 butelek. 

Lindores Abbey Single Malt Whisky MCDXCIV

Bunnahabhain Stiuireadair Whisky 46,2% 700ml

Islay Single Malt

Stiuireadair w języku gaelickim szkockim znaczy Sternik, do 1993 r. Z odległego miejsca na wyspie Islay, gdzie znajduje się destylarnia, whisky było wysyłane drogą morską. Dojrzewa w beczkach po sherry i burbonie w magazynach usytułowanych na wyspie. Islay pod stałym wpływem bryzy morskiej. Niefiltrowany na zimno, aby zachować naturalną barwę i bogaty aromat owoców, orzechów i soli morskiej.

Auchentoshan 12YO miniaturka

Bowmore 15YO Aston Martin Golden and Elegant Islay Single Malt Whisky 43% 1L

Islay Single Malt Whisky

Bowmore 15YO Aston Martin Golden and Elegant Islay Single Malt Whisky, to wyjątkowa piętnastoletnia szkocka whisky typu Single Malt, która dojrzewa w beczkach po bourbonie, pierwszego napełnienia. Dzięki temu otrzymujemy destylat o mocy 43% posiadający świeży i jednocześnie pełny aromat z akcentami owocowo-waniliowymi i tytoniem oraz skórą w tle.

Clan Denny Glentauchers 13YO 2007 Bott. 2020 Speyside Single Cask 48% 700ml

Whisky Kolekcjonerska Speyside Region

Clan Denny Glentauchers 2007 Bott. 2020 Speyside Single Cask to whisky produkowana przez destylarnie Douglas McGibbon's . Ta wersja jest szczególnie wyjątkowa poprzez indywidualnie dobranych ręcznie wyselekcjonowanych destylatów Single Cask z destylarni w całej Szkocji. To typowy Glentauchers, jasny, ale gładki i delikatny.

Bunnahabhain 10YO Aonadh Limited Release Islay Single Malt Whisky Bott2021 56,2% 700ml

Szkocka Whisky - Edycja Limitowana

Bunnahabhain 10YO Aonadh Limited Release Islay Single Malt Whisky, to szkocka, limitowana wersja whisky z regionu Islay o głębokim bursztynowym kolorze i bogatym, kremowym aromacie pełnym wanilii, masła, brandy, karmelu oraz jagód z delikatną nutą dębiny. Whisky jest mariażem, wykończonego Bunnahabhain po porto i w pełni dojrzałego słodu w beczkach po sherry.

The Deveron 12YO Single Malt Whisky 40% 700ml

The Deveron 12YO to wyjątkowa 12 letnia szkocka whisky single malt pochodząca z destylarni Macduff.

Hart Brothers Glen Moray Burgundy Wood 11YO Cask Strenght Whisky 700ml

Hart Brothers Glen Moray Burgundy Wood 11YO to whisky typu Single Malt butelkowana przez niezależną, szkocką firmę Hart Brothers. Starzona jest przez 11 lat w beczkach po burgundzie. Trunek nie jest barwiony karmelem ani filtrowany na zimno. W zapachu bardzo delikatna i owocowa.

Balvenie 12YO The Sweet Toast of American Oak 43% 700ml

Balvenie 12YO The Sweet Toast of American Oak 43% 700ml to szkocka whisky typu single malt z regionu Speyside. Leżakowana 12 lat w beczkach po bourbonie a następnie przelana do beczek z dębu amerykańskiego, które zostały uprzednio poddane wyprażaniu, aby uzyskać z nich jak najwięcej bogatego aromatu. Nos czaruje złożonym bukietem zapachowym. Nuty krówki, toffee, wanilii i solonego karmelu, uzupełniają się z aromatami cytrusów i jabłek oraz pikantnymi nutami cynamonu i dębu.