Tag: Wyżyna Krakowsko – Częstochowska

W 2019 roku w Zawierciu zostały zasadzone pierwsze krzewy winorośli, co dało początek Winnicy Białe Skały. Winnica ta zachwyca swoim położeniem. Gleba jest piaszczysta z domieszką iłu na wapiennej skale macierzystej, której fragmenty można znaleźć w głębi. Ten unikalny skład przypomina północną Francję. Winnica zajmuje pięć hektarów na łagodnym południowym i południowo-zachodnim stoku, lekko zasłoniętym zadrzewieniami. Białe Skały, czyli wapienie, od których winnica wzięła swoją nazwę, są istotnym elementem krajobrazu.