Tag: Gewrztraminer

Langwedocja to francuski region winiarski, który działa bardziej jak Nowy Świat – prościej, odważniej i bez sztywnego trzymania się zasad. Leży na południu Francji, między Doliną Rodanu a Katalonią, pod silnym wpływem klimatu śródziemnomorskiego. W ramach Pays d’Oc IGP na etykietach pojawiają się szczepy, co czyni wina bardziej zrozumiałymi dla konsumentów. Region rozwinął się jako odpowiedź Francji na rosnącą popularność win z Chile, USA czy Australii.
Dzięki ciepłemu klimatowi powstają tu wina dojrzałe, soczyste i łatwe w odbiorze, szczególnie czerwone.
Langwedocja oferuje też stylizacje przypominające inne regiony Francji, ale w znacznie bardziej przystępnych cenach.

Winnica Kamil Barczentewicz została założona w 2017 roku w sercu regionu Małopolski Przełom Wisły, w malowniczej miejscowości Dobre, nieopodal Janowca i historycznego Kazimierza Dolnego. Ta dynamicznie rozwijająca się winnica, położona na południowym stoku o marglisto-wapienno-gliniastej geologii, stanowi prawdziwą klejnot polskiego winiarstwa.

W polskiej winiarskiej krainie, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, rozkwita historia Polskiej Winnicy Saint Vincent. To nie tylko opowieść o winie, lecz o połączeniu dwóch europejskich kultur: polskiej i francuskiej. W sercu tych winnic bije serce Jean Mulota, francuskiego winiarza z Normandii, którego pasja i marzenia przyniosły nowe życie tradycji winiarskiej w regionie Zielonej Góry.